최근 김밥집과 밀면집 등에서 집단 식중독 사건이 발생했습니다. 이에 보건당국은 달걀로 인한 살모넬라균에 감염됐을 수 있다며 주의를 당부했는데요. 이러한 살모넬라균은 식중독을 일으키는 대표적인 균 가운데 하나입니다. 그렇다면 여름철 식중독, 어떻게 예방할 수 있을까요?
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최근 김밥집과 밀면집 등에서 집단 식중독 사건이 발생했습니다. 이에 보건당국은 달걀로 인한 살모넬라균에 감염됐을 수 있다며 주의를 당부했는데요. 이러한 살모넬라균은 식중독을 일으키는 대표적인 균 가운데 하나입니다. 그렇다면 여름철 식중독, 어떻게 예방할 수 있을까요?